Notre Carte
Nous proposons notre carte également en emporté le midi
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Les Entrées :
- Terrine de campagne maison au cèpes : 8€
- Tartare de poisson façon Thaï : 12€
- Tartare de poisson au combawa : 12€
- Mi-cuit de foie gras maison au Porto : 18€
Les Salades :
- Salade César au poulet (Réunion) croustillant, croûtons, parmesan, oeufs, haricots verts... : 19€
- Salade Thaï au boeuf : onglet (Allemagne) snacké, coriandre, citronnelle, menthe, crudités, vermicelles, échalotes, etc... 22€
- Salade Thaï aux crevettes : 24€
Les Viandes :
- Burger de confit de canard (France) maison, mayo BBQ, cheddar, confit d'oignons, salade et tomates, frites maison et salade : 21€
- Rognons de veau (Italie) déglacés au Porto, garniture du jour : 23€
- Entrcôte (Allemagne) Beurre Maître d'hôtel, garniture du jour : 25€
Tranché de magret de canard (France), sauce agrumes-coco et salpicon de magret fumé, garniture du jour : 27€
- Les poissons :
- Tartare de poisson au combawa, frites maison et salade : 24€
- Tartare de poisson façon Thaï, frites maison et salade : 24€
- Tentacules de poulpes cuits à basse température, riz noir vénéré au citron confit et légumes grillés : 24€
Les accompagnements peuvent varier en fonction du marché du jour
Les plats végétariens :
- Salade Caprese : Courgettes, aubergines et poivrons grillés, tomates rôties, mozzarella, pistou et câpres : 21€
+ voir notre plat du jour végétarien dans "La formule Moustache" (du lundi au vendredi midi)
Les desserts maison :
- Café garni (2 douceurs) : 6.00€
- Café Gourmand (4 douceurs) : 9.00€
- Tiramisu au caramel beurre salé et spéculos :8.50€
- Fondant au chocolat Valrhona Equatorial 55%
* Nature et boule vanille : 9.00€
* Snickers et boule caramel : 9.50€
* Bounty et boule coco : 9.50€
- Thé gourmand (4 douceurs) : 9.50€
- Crème brûlée à la vanille Bellevue Bio : 9.00€
- Profiterolles : 9.00€
- Irish Coffee : 10.00€